På Mormors har vi en filosofi om rene og gode råvarer. Vi bruker mat fra lokale leverandører , så langt det lar seg gjøre. Vi bruker en baker som fortsatt driver med gammeldags håndverk, og vi bruker mye økologiske produkter.
I cafèen serverer vi fersk brennt kaffe & økolgisk te fra Den Gyldene Bønne i Bærum, om du ønsker lese mer om produktene deres og finne spennende nyheter om kaffe og te, ta en kikk på siden her
Brødet vårt blir laget på korn fra Holli Mølle i Spydeberg, og produsert av Kolonihagen i Oslo.
Alt er økologisk
Vi kan derfor skryte på oss kvalitet i hver eneste bit mat og drikke vi serverer!Fler av våre produsenter
Torleif Hvalgård Camilla Olsen
Kokk/Eier Servitør/Eier
Hamid Rezai Thierry Morell
For kontakt med kokker/servitører eller søknad om jobb- ta kontakt på
Camilla@mormorscafe.comredriksson
Gamlebyens lille godbit!
Raadhusgaten 18A, Fredrikstad
Tlf: 69 32 16 60
Mandag-Fredag 11.00-17.00
Lørdag 11.00-18.00
Søndag 12.00- 17.00
Bestilling utenom disse tidene kan rettes på mail til camilla@mormorscafe.com